Innovaties in de glastuinbouw om naar uit te kijken, nu en in de toekomst
Deel II: Pyrgeometers en glasfolietechnologieën: innovaties voor de overgang naar groene energie in de kas
De afgelopen jaren hebben telers te maken gehad met twee grote uitdagingen: arbeid (tekorten en stijgende kosten) en de alsmaar stijgende energiekosten. Andrew Lee, Global Technical Knowledge Manager bij Grodan en veteraan in de tuinbouwsector, ziet deze uitdagingen niet als beperkingen, maar als belangrijke drijfveren voor technologische innovatie in de sector. In het tweede deel van deze serie gaat Lee in op de nieuwste technologische oplossingen voor uitdaging nummer 2: de overgang naar groene energie in de kas.
Oplossingen voor energiebesparing
De hightech kas biedt een zeer duurzame methode van voedselproductie, waarbij minder land, water en energie per kg fruit wordt gebruikt dan wanneer voedsel in de grond wordt geteeld. De sector blijft belangrijke stappen zetten om emissievrij te worden en het energiegebruik te verminderen. Lee ziet een aantal innovaties op dit gebied die veelbelovend zijn voor de nabije toekomst:
"Ik ben optimistisch over verdere energiereductie in de kas. We zijn er al in geslaagd om het energieverbruik in de hightech kas met ruim 40 procent te verminderen ten opzicht van 2011. Door de introductie van nieuwe sensoren in de kas, zoals Pyrgeometers, kunnen we dit nog verder terugdringen. Pyrgeometers meten de lange golf warmte-uitstraling van de kas en geven telers een beter inzicht in hoe een plant reageert op de lucht om hem heen. Samen met nieuwe inzichten in de luchtvochtigheid in de kas gebruiken telers nu hun klimaatschermen met grotere precisie. Als gevolg daarvan daalt het energieverbruik. Wees niet verbaasd dat we in de niet al te verre toekomst glasfolietechnologieën zullen zien, die meer licht in de kas toelaten, maar tegelijkertijd kunnen 'controleren' of de warmte de kas niet verlaat."
Lee voegt daaraan toe: "Uiteindelijk is de heilige graal om volledig over te schakelen op groene energie. We zien nu al investeringen in geothermische energie. Ik heb er alle vertrouwen in dat dit soort technologieën onze sector uiteindelijk gaan helpen om volledig emissievrij te worden. Telers mogen zeer trots zijn op de enorme vermindering van de totale energie-input die zij de afgelopen jaren al hebben bereikt. De duurzaamheidsprestaties van onze sector zijn een mooie boodschap om aan de consument te vertellen."
Collaboration and engagement is key
Smart tech doet geleidelijk zijn intrede in de kas, maar telers kunnen deze nieuwe technologieën natuurlijk niet in hun eentje ontwikkelen en testen. Samenwerking met partners binnen en buiten de sector is de sleutel om deze technologieën succesvol in de sector te implementeren. Lee concludeert:
"We moeten de kas verbinden met de consument door middel van technologie. Dat betekent dat er meer verticale integratie nodig is om verschillende spelers in de waardeketen met elkaar te verbinden, variërend van zaadveredelaars, telers, verpakkingsbedrijven en data science bedrijven. Bij Grodan richten we ons vooral op samenwerkingsverbanden om het proces van root zone management te optimaliseren. Uiteindelijk zullen al deze samenwerkingen ons als sector in staat stellen om stappen te zetten naar de zero-emissie kas van de toekomst."
Meer informatie over technologische innovatie in de tuinbouwsector:
Ontdek e-Gro – Hét software platform voor data driven Precision Growing
e-Gro combineert relevante data uit verschillende bronnen op één online software platform. Het resultaat: 24/7 een gedetailleerd beeld van de situatie in de kas, zodat u meer controle heeft en gefundeerde beslissingen kunt nemen. e-Gro helpt u met data driven Precision Growing.
De kas over tien jaar
De glastuinbouw is een voorloper als het gaat om duurzame, schone en veilige productie van voedsel. Maar hoe gaat de sector de transitie maken naar een volledig circulair productiesysteem in de komende tien jaar?
Vijf redenen waarom AI de glastuinbouwsector gaat transformeren
Er zijn zoveel geavanceerde en innovatieve ontwikkelingen op het gebied van AI en andere technologieën in de tuinbouwsector dat het soms lastig is om up-to-date te blijven. In dit artikel bespreken we de vijf redenen waarom AI de glastuinbouwsector gaat transformeren. We spraken met Gursel Karacor, Senior Data Scientist bij Grodan, voor meer informatie uit de eerste hand. “Iedereen heeft het over big data, maar in de praktijk blijft het eigenlijk alleen maar bij praten", zegt Gursel.
